製作に４時間半！山田優がフルコース１００人分
歌手で女優の山田優（２３）が９日、新曲「ｆｉｅｓｔａ！ｆｉｅｓｔａ！」の発売を記念して、東京・秋葉原のトーキョー・フード・シアターで１日限定レストランをオープン。ファン１００人を招待して、手料理を振る舞った。 朝８時に会場入りして、スタッフと４時間半かけてフリートス、スープ、パエリアなどフルコース１００食を製作した。
山田 優（やまだ ゆう、1984年7月5日 - ）は、沖縄県国頭郡恩納村出身のファッションモデル、歌手、女優、タレントである。沖縄アクターズスクール出身（在籍時はB.B.WAVES所属）。ケイダッシュ所属。身長169cm。股下84.7cm。血液型O型。日本芸術高等学園卒業。
2006年8月のF1ハンガリーGPにおいて、地上波で放送される前に自身の公式blogに結果（ジェンソン・バトンの優勝）を記載してしまった。その日のblogには多数のコメントの投稿があり、バトンの優勝を一緒に喜ぶものもあったが、「ネタバレ」という批判もあったことから、翌日blog上で謝罪した。
2006年9月には、自身も出演した映画「アキハバラ@DEEP」挿入歌のダンスチューン「REAL YOU」で、ポニーキャニオンより待望のソロデビューを果たし、音楽活動を4年ぶりに再開。Mステ初め、うたばんやHEY!HEY!HEY!SPなど主要音楽番組に、はしご出演し、パワフルな歌唱力やダンスパフォーマンスを披露。オリコンの週間シングルチャートでは、初登場10位を記録した。また桂由美が、デザイナー生活42年で初めて特定のモデルとして山田優を再起用し、ヘアメークアーティスト・藤原美智子、フラワーアレンジメント・假屋崎省吾といった豪華布陣で、制作費300万円のウェディングドレス姿を披露した。
近年はドラマ出演も多い。
身体の細さは驚異的なものがあり、スタイル抜群とされるCanCamモデルの中でも突出して細い（TBS系列「うたばん」2007年6月14日放映より）。
足の大きさは26.5cmであるが、幅が細い（自称）ため撮影用の23cmの靴でも入ると言っていた。